Питание и здоровье



Природные антидепрессанты, антидепрессанты растительного происхождения

Природные антидепрессанты, антидепрессанты растительного происхождения

Одним из самых эффективных, простых и безопасных методов борьбы с депрессией можно считать фитотерапию, а также приём натуральных витаминов. Как мы уже выяснили, депрессия развивается потому, что клеткам мозга элементарно не хватает определённых веществ – по сути, необходимого питания.

Клетки голодают, и это тянется годами; нагрузки же не уменьшаются, а, напротив, возрастают, здоровье ухудшается – вот и замкнутый круг. Не случайно пациенты психологов и психиатров, по просьбе врача выполняя несложный тест, часто изображают себя на рисунке внутри круга, символизируя тем самым свою беспомощность и неспособность освободиться. Клетки мозга надо накормить, и всё будет в порядке – только нужно сделать это правильно.

Нехватка каких веществ и витаминов чаще всего создаёт благоприятную почву для возникновения и развития депрессии? Обычно мозгу не хватает аскорбиновой кислоты – витамина С, так как он очень быстро разрушается в организме под воздействием агрессивной среды, стрессов и вредных привычек. Быстро расходуются также витамины группы В (В1, В6, В12) – особенно много их теряют женщины во время критических дней.

Без витамина С нарушается метаболизм очень важных для мозга веществ - железа и фолиевой кислоты, и замедляется синтез других необходимых элементов.

Витамин В1 необходим для нормальной передачи нервного импульса, витамин В6 поддерживает процессы метаболизма белков и аминокислот, участвует в синтезе нейромедиаторов – веществ, нехватка которых вызывает психические заболевания. Витамин В12 способствует нормальному формированию клеток нервных оболочек, а также является необходимым для их функционирования.

Недостаток магния может привести к повышенной нервной возбудимости, раздражительности и беспричинному беспокойству.

Следовательно, нужно внимательно следить за тем, чтобы в нашем питании всегда были продукты, богатые этими витаминами, а также принимать натуральные, а не синтетические витаминно-минеральные комплексы – сегодня такие можно купить, если отнестись к этому серьёзно.

Растения, помогающие в лечении депрессии, тоже хорошо знакомы многим из нас. Это боярышник, который издавна применялся при нервных расстройствах и бессоннице; зверобой продырявленный, устраняющий чувство беспокойства и страха; белокудренник чёрный, избавляющий от чувства тревоги, подавленности и плохого настроения.


Эти растительные компоненты также входят в состав определённых препаратов, продающихся без рецепта, и оказывают на нашу нервную систему не угнетающее, а мягкое успокаивающее действие.

Чтобы восстановить в организме разумный баланс питательных веществ, необходимых клеткам мозга, нужно составить для себя определённый рацион питания, позволяющий нам постоянно получать те вещества, которые разрушаются и используются во время стрессов. Витамины А и С содержатся в овощах – зелёных листовых, моркови, тыкве, белокочанной капусте, брокколи, и фруктах, особенно чёрной смородине, цитрусовых, абрикосах, киви, шиповнике.

Витаминами группы В богаты крупы, хлеб с отрубями, пивные дрожжи, печень, нежирное мясо, йогурты и орехи. Особенно важна жирная рыба, так как она содержит много ненасыщенных жирных кислот Омега-3 – природных антидепрессантов, необходимых для защиты клеточных мембран. Не случайно народы Средиземноморья редко страдают психическими заболеваниями – ведь их рацион традиционно включает много рыбы и моллюсков.

Магнием, кальцием, цинком, глюкозой и фолиевой кислотой нас снабжают растительное масло и бобовые, грейпфруты и помидоры, молоко, молочные продукты, яйца и сыр, устрицы, сладкие фрукты и мёд.

Прекрасная помощь организму во время стресса – адаптогены, получаемые из различных растений. Травяной чай с добавлением женьшеня, эхинацеи, лимонника, элеутерококка поможет ликвидировать последствия нервного истощения, причиной которого может являться слишком высокая нагрузка на мозг.

Некоторые люди «заедают» стресс. В конце концов это приводит к избыточному весу, и тогда действительно возникает стойкая депрессия. Учёные выяснили, что люди, потребляющие много калорийных «вкусностей», страдают депрессивными состояниями в несколько раз чаще, чем те, кто предпочитает более лёгкую пищу – овощи, фрукты, свежую рыбу, орехи, зелень и злаки.

Гормоны радости содержатся не только в бананах и шоколаде, но и в зелёном салате, капусте, шпинате, болгарском перце и свежем коровьем молоке. Вещества, содержащиеся в этих продуктах, оказывают действие, слегка напоминающее действие наркотиков, однако отличаются от них абсолютной безопасностью и полезностью.

Мы приведём здесь несколько простых и вкусных рецептов, помогающих снять стресс. Однако, если стараться всегда питаться сбалансированно, стрессы вообще будут очень редкими.


Рецепты, помогающие снять стресс

Блюдо из лосося с сырно-ореховой корочкой

Тонко нарезанное филе лосося посолите, но не слишком, добавьте любимые специи, и выложите в смазанную сливочным маслом форму. Сверху тоже смажьте растопленным маслом, посыпьте тёртым сыром и молотыми орехами, лучше грецкими. Запекайте в духовке при 190°C в течение 15-20 минут, и подавайте, посыпав свежей зеленью.

Спагетти

Помогают улучшить настроение и обычные спагетти, если их правильно приготовить. Приготовьте домашний соус: смешайте свежий лимонный сок (1/2 лимона) с оливковым маслом и красным перцем. По желанию добавьте отваренные креветки или просто консервированную рыбу – например, сардины или анчоусы. Отварите спагетти в подсоленной воде и заправьте их соусом.

Вообще всегда старайтесь меньше солить блюда, используйте свежую сметану, домашние заправки и соусы, а не магазинный кетчуп или майонез.

И конечно, всегда помогут проверенные временем народные рецепты.

Овсяный отвар с мёдом

Избавиться от начавшейся депрессии можно, принимая овсяный отвар с мёдом. Переберите и промойте 250 г овсяных зёрен, пропустите через мясорубку, залейте литром холодной воды и варите на медленном огне до готовности. Когда отвар отстоится, процедите и добавьте мёд. Отвар выпить в течение дня. Придётся повторять эту процедуру каждый день в течение месяца, однако это стоит того – ведь так можно избежать приёма химических лекарств. После окончания курса некоторое время пейте чай из зверобоя – его можно купить в любой аптеке.

Успокоительный чай

Успокоительный чай, если пить его месяцами, может стать прекрасным средством для профилактики депрессивных состояний. Купите в аптеке или соберите сами такие травы: мелиссу, мяту, крапиву, валериану, пустырник, иван-чай и цветки боярышника. Заваривайте по 2 ст. ложки сбора кипятком (0,5 л), и настаивайте полтора часа. Пейте такой чай 3 раза в день всего по полстакана, и вы не будете знать, что такое депрессия. 100 граммов такого сбора хватит на 2 недели приёма.

Как видим, ничего сложного – стоит только захотеть всегда быть жизнерадостным, здоровым и счастливым. Ведь то, что мы едим и пьём, определяет не только наше телесное здоровье, но и эмоциональное состояние - состояние души. А душа и тело неразрывно связаны – поэтому наше настроение всегда является залогом нашего самочувствия.

Гатаулина Галина
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна


Быть красивой - легко! Рассылка www.InFlora.ru
Подписаться письмом

загрузка...

Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Статистика:

Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru

Редакция журнала:

admin@inflora.ru


Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте