Питание и здоровье



Безопасные для фигуры продукты, чтобы устранить усталость

безопасные для фигуры продукты от усталости

Когда вы хотите сбросить несколько килограммов или держать свой вес под контролем, то нужно не только сократить количество калорий, но и сбалансировать свой рацион по питательным веществам и витаминам. Этот постулат знаком каждому человеку, следящему за своим питанием и состоянием здоровья, но это далеко не полный рецепт «диетического успеха». В нашей динамичной современности почти нет места для неспешной вдумчивой готовки, да и переваривание пищи нередко происходит на ходу или на рабочем месте. Одним словом, наше питание часто далеко от совершенства и не приносит должный заряд бодрости для полноценной жизни. Сегодня мы поговорим о продуктах-энерджайзерах, которые придают отличный заряд сил, улучшают самочувствие и не вредят при этом нашей фигуре. И, естественно, коснемся темы продуктов и блюд, которые эту самую энергию отнимают, даже если с точки зрения «здорового статуса» с ними все в порядке. Используя эту информацию вы сможете с большим успехом корректировать рацион и даже улучшить качество жизни.

Продукты-энерджайзеры – скорая помощь при усталости

Одним из самых неприятных моментов в нашей жизни является навалившая усталость, связанная с ней апатия и естественное чувство вины от недоделанных дел. Этот противоречивый комплекс эмоций очень выматывает и даже имеет свойство закрепляться в виде некого психодинамического стереотипа. Конечно, опустошенность после рабочего дня может быть вполне реальной, и здесь не помогут никакие диетологические хитрости. Но чаще всего это состояние связано с дефицитом каких-либо нужных организму веществ, которые вполне по силам получить из пищи. В качестве скорой помощи при таких состояниях многие диетологи советуют овсянку. Чаще всего в такие рецепты добавляются орехи и мед, так что по большому счету это блюдо можно назвать овсяными мюслями.

Здесь действительно много энергии в виде гликогена, а также быстроусвояемого магния. Особенно ценен последний элемент, поскольку он дает мощный импульс нашему мозгу для выхода из апатичного состояния, позволяет «разгрузить» психику после массы стрессов и впечатлений. Конечно, есть мюсли во второй половине дня не совсем полезно, но на фоне упадка сил это позволительный метод. Еще больше усилить эффект можно, если добавить йогурт. Для энергетического перекуса днем существуют диетические батончики на основе все тех же овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов – калорий здесь не очень много, а вот заряда для быстрого выхода из «нокдауна» вполне хватит.


безопасные для фигуры продукты от усталости

Есть еще один традиционно русский способ, многократно описанный историками нашей кухни, хотя мы беремся отстаивать его совместимость с современными взглядами на диетологию. Суть его заключается в обильном чаепитии с самоваром и малосольной селедкой в качестве лакомства. Жирные кислоты морской рыбы действительно полезны при энергетическом упадке, о тонизирующем действии чая вы и так все прекрасно знаете.

Продукты, которые могут спровоцировать чувство усталости

Естественно, чтобы улучшить нашу жизнь в плане энергии следует заделать ее «утечки». На первом месте здесь стоит алкоголь, причем степень крепости хоть и важна, но все-таки второстепенна. Если вы по ходу дня позволите себе пару-тройку бокалов вина или сто грамм чего-то покрепче, то организм с готовностью отреагирует расслаблением. В этом случае нужно или продолжать веселиться (наш внутренний диетолог говорит «аяяяй»), либо не начинать вовсе. Максимум – это половинка бокала сухого столового за обедом, а все что больше ведет к появлению усталости от энергетического дисбаланса в нейронных связях. К работе и активной жизнедеятельности вернуться, конечно же, можно, но это потребует немалых усилий и под конец дня придет чувство полного опустошения. Особенно коварно в этом отношении красное крепленое или десертное вино.

Также специалисты не рекомендуют употреблять на завтрак и обед блюда с мясом индейки. Во всяком случае, результаты американских исследований показывают негативное воздействие таких белков на физическую и интеллектуальную активность. Само по себе мясо индейки все-таки очень полезно, но лучше его употребление перенести на ужин – так и заснуть будет проще.

Относительно быстрых углеводов единого мнения у ученых нет. Кто-то говорит, что любая сладкая выпечка, конфетки-печеньки и прочие тортики – это абсолютное зло, другие же утверждают, что на фоне резкого снижения активности мозга они могут быть иногда полезными. Единственное в чем сходятся все – нельзя употреблять сладкое на завтрак (в эту группу включаются и сладкие глазированные мюсли), поскольку быстрый прилив энергии настраивает тело на высокую продуктивность, но самих калорий хватает ненадолго. Поэтому нам остро хочется перекусить еще до обеда, и на борьбу с этим «греховным» чувством тратится немало душевных сил. И последнее в этой главе – не увлекайтесь без нужды энергетическими напитками – за подъемом закономерно следует спад, и если сил было в это время потрачено действительно много, то восстановительный период будет весьма долгим.


безопасные для фигуры продукты от усталости

Лучшие продукты-энерджайзеры без вреда для фигуры

Отечественные специалисты ставят на первое место в этом списке курятину. От нежирных сортов этого мяса, при условиях правильного приготовления и разумной дозировки, поправиться затруднительно. А вот энергию для жизнедеятельности, в том числе и интеллектуальных усилий, что так важно для современного человека, куриное мясо дает отличную. Ученые говорят, что все дело в триптофане – сверхценной кислоте, которую наш организм на фоне нагрузок перерабатывает в серотонин. То есть в легкость движений, чувство удовлетворения и выплеск половых гормонов, за которые отвечает этот важный нейромедиатор. Наши предки интуитивно догадывались об этом эффекте, отсюда и многочисленные целебные рецепты куриного бульона при разных болезнях и хронической усталости.

На втором месте в списке продуктов-энерджайзеров расположилась морская капуста. В нашей кухне ей, к сожалению, отведено третьестепенное место, тогда ламинария в рационе многих народов занимает очень важное место. Ее эффект очень быстро ощущается, если упадок сил сопряжен с плохим настроением. Это чаще всего происходит на фоне дефицита адреналина, который морская капуста очень оперативно компенсирует благодаря переработке витаминов группы В и уникального комплекса микроэлементов, включающего цинк, йод и магний. Все это активно воздействует на надпочечники, роль которых в снятии хронической или просто сильной усталости очень велика.

Поскольку мы обозреваем продукты, которые борются с упадком сил без вреда для фигуры, придется исключить из списка шоколад, яйца и сыр. Хотя все эти элементы при умеренном потреблении могут оперативно помочь справиться с усталостью, особенно хорошие сыры. В них высоко содержание ценных для настроения и активности тирамина, триктамина и особенно фенилэтиламина. Это может даже помешать возникновению депрессии на ранних стадиях.

На третьем же месте с поправкой на низкокалорийность рациона располагаются овощи и фрукты ярких «расцветок». Диетологи говорят, что следует использовать в пищу только сезонные продукты, избегая выращенных в теплицах, тем более по методу гидропоники (т.е. без участия почвы). Произрастающие на открытом грунте фрукты и овощи имеют большой запас биофлавоноидов – веществ, отвечающих за кровообращение мышц и особенно мозга. В качестве перекуса после завтрака и обеда они способны сделать рабочий день максимально продуктивным, без «энергетических качелей». И последнее – при постоянно повторяющихся приступах усталости в течение всего дня нужно попробовать есть на завтрак гречку – будь то в «запаренном» виде, или в традиционном, а то и вовсе в качестве хлопьев с молоком.

Катя Котова
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна


Быть красивой - легко! Рассылка www.InFlora.ru
Подписаться письмом


Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Редакция журнала:

admin@inflora.ru

Администрация:

Катерина Касимова



Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте